Think Vegan // Vegan Food & Lifestyle Blog

Think Vegan zeigt euch, wie ihr Vegan leben könnt. Also nicht warum, sondern wie! Rezepte, Kochbücher, Leseproben, Menschen, Reisen, Events und vieles mehr...

Think Vegan Eventkalender 2018



Hier eine Übersicht der veganen und nachhaltigen Events 2018.

Ihr könnt uns gerne auch Events zu kommen lassen, wir ergänzen die Liste dann!

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Think Vegan Kochheft #06 . Menü #02



Menü #02 - Jérôme Eckmeier & Daniela Lais
:: Pitafladen mit »Eiersalat«
:: Kürbissuppe mit karamellisiertem Ingwer
:: Chia-Cashew-Pudding mit Aprikosenpüree

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Rezepte sind aus dem Buch "Vegane Lunchbox" von Jérôme Eckmeier & Daniela Lais . DK Verlag

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Jérôme Eckmeier . Gimme FIVE



Jérôme Eckmeier ist Showkoch, Messekoch, Autor, staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker und sogar gelernter Koch. Er hat schon fünf Kochbücher veröffentlich: Das Rock 'n' Roll Veganer-Kochbuch, Einfach vegan backen, Vegan: Tut gut - schmeckt gut!, Vegane Lunchbox und Vegan feels better.

Hier sind seine Top FIVE:
#01: Hamburg
#02: VEGEFARM . Bremen
#03: The Lotus & the Artichoke von Justin P. Moore
#04: Asiatisch
#05: VEGO Schokoriegel

Jérôme Eckmeier . Rock ‘n’ Roll Veganer . www.jeromeeckmeier.com . www.facebook.com/pages/Jérôme-Eckmeier/134443886649715

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Think Vegan Basics: Guacamole



:: 1 reife Avocado
:: 1 Knoblauchzehe
:: 1 kleine Tomate
:: 0,5 TL Zitronensaft
:: 0,5 TL Olivenöl
:: Salz & Pfeffer
:: Optional etwas Chilipulver

Knoblauch pressen und Tomate klein würfeln. Avocado schälen und entkernen. Alle Zutaten mit einer Gabel vermengen.

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Vegan Reisen: Almodóvar Hotel in Berlin



Almodóvar Hotel in Berlin. Tolle Zimmer, Klasse Frühstück und ne Yogamatte auf dem Zimmer.

Das Almodóvar Hotel liegt mitten im Berliner Szenebezirk Friedrichshain. Im Bistro Bardot kann man morgens ausgiebig an einem veganen Buffet frühstücken. Und mittags und abends gibt es dort auch tolle vegane Speisen.

Nach einem Tag in Berlin kann man in dem Wellness- und Spabereich hoch oben über den Dächern Berlins in der Sauna den Tag ausklingen lassen.

Almodóvar Hotel . Boxhagener Str. 83 . 10245 Berlin
www.almodovarhotel.de . www.facebook.com/Biohotel.Almodovar

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Vegane Abo Boxen // Übersicht



Wir haben für euch mal Vegane Abo Boxen getestet: Lucky Vegan, Vegan Box & Whole Food

Lucky Vegan . www.lucky-vegan.com . www.facebook.com/luckyvegan/ . www.instagram.com/lucky_vegan/

VEGAN BOX . www.vegan-box.de . www.facebook.com/veganbox.de/ . www.instagram.com/vegan_box/

Whole Food Box . wholefoodbox.de . www.facebook.com/wholefoodbox/ . www.instagram.com/wholefoodbox/

Welche Vegane Abo Box gefällt euch am besten?

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Jivamukti Canteen Berlin . yoga & vegan



Die Jivamukti Gründer Sharon Gannon und David Life leben beide vegan und empfehlen die vegane Ernährung aus ethischen, sozialen und ökologischen Gründen auch ihren Schüler/innen. The Jivamukti Canteen bietet nur vegane, faire und biologische Speisen an. Es gibt frisch gepresste Säfte, Smoothies, Kuchen, Sandwiches, Müsli, Obst, Suppe und gesunde Snacks, alles auch zum Mitnehmen. The Jivamukti Canteen ist auch die Rezeption des Jivamukti Yogastudios und ein Yoga Shop.

The Jivamukti Canteen . Brunnenstraße 29 . 3. Hinterhof im Jivamukti Yogastudio . 10119 Berlin

The Jivamukti Canteen . www.facebook.com/jivamukticanteen/
Jivamukti Yoga Berlin . www.jivamuktiberlin.de . www.facebook.com/jivamuktiberlin/

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lokah samastah sukhino bhavantu - Mögen alle Lebewesen glücklich und frei sein. Mögen meine Gedanken, Worte und Taten dazu beitragen.

Natürlich besser kochen . Veganes Kochbuch



Komplettes Kochbuch mit 22 Rezepten kostenlos als PDF-Datei: http://goo.gl/Od6f6l

Kürbis-Lasagne, Rote-Bete-Risotto, Thai Curry mit Wirsing oder Rüblikuchen – das fünfte Kochbuch von Staatl. Fachingen zeigt, wie vielfältig vegane Küche heute sein kann. Staatl. Fachingen sammelte gemeinsam mit Food-Bloggern und Hobbyköchen vegane Rezepte für eine gesunde Ernährung.

Das Kochbuch ist in gedruckter Version ab sofort als Gratiszugabe beim Kauf eines Kastens Staatl. Fachingen STILL oder MEDIUM in teilnehmenden Getränkemärkten erhältlich.

Staatl. Fachingen . www.fachingen.dewww.facebook.com/Staatl.Fachingen

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Kreativ & Superlecker // Kochen mit Provamel . Veganes Rezeptheft



Komplettes Rezeptheft mit 31 Rezepten kostenlos als PDF-Datei: http://goo.gl/ueERkE

Provamel hat mit bekannten Bloggern ein tolles Rezeptheft erstellt, auf 64 Seiten gibt es insgesamt 31 Rezepte in 6 Kategorien: Erfrischende Drinks, Für einen guten Start in den Tag, Aus der Backstube, Für den kleinen Hunger, Für den grossen Hunger & Süsse Versuchungen.

Folgende Blogger sind dabei: Klaraslife.com, Food Without Regrets, Nadia Damaso - "Eat Better Not Less", Lenaliciously, Glücksgenuss vegan, Veganpassion, Rebecca's vegan journey, Essen.In.Hamburg & Ich lebe grün.

Rezepte:
:: Süsser Kokos-Spinat Smoothie
:: Pfirsich-Mango Shake
:: Beerenshake mit Limette
:: Exotendrink
:: Green Smoothie Bowl
:: Breakfast Parfait
:: Zucchini-Haferflocken
:: Kaffee-Haselnuss Hirse Porridge
:: Veganer Schokokuchen
:: Kokos-Cookies mit gerösteter Erdbeerfüllung
:: Veganer Striezel mit Quarkalternative
:: Süsse Ananas Törtchen
:: Veganer Käsekuchen
:: Apfel-Mini-Muffins mit Walnuss-Karamell
:: Glasierter Macadamia Walnusskuchen
:: Quinoakuchen mit Möhren und Schokolade
:: Olivenstangen mit Schnittlauch-Dip
:: Regenbogenplatte mit Kräuterquark-Dip
:: Mais Zucchini Plätzchen
:: Brokkolisalat mit Hafer-Erdnuss-Dip
:: Herzhafte Waffeln mit Edamame-Bohnen
:: Burger mit Rote-Bete-Falafel
:: Pizza Margherita mit Quark-Ölteig
:: Soba Nudeln mit Salat und Dip
:: Quiche mit Lauch und Champignons
:: Austernpilz-Brokkoli-Pie
:: Curry mit Roten Linsen und Kürbis
:: Tiramisu
:: Veganes Kokoseis mit Ananasnote
:: Topfenknödel mit Zwetschgen
:: Birnenparfait mit Streuseln

Provamel . www.provamel.com/de . www.facebook.com/provamel.germany/ . www.instagram.com/provamel/

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Soy vegano!



Soy vegano! Wer bin ich? Ich bin ein Veganer! Heut mal auf spanisch!

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Vegan Spanien . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 18 Seiten als PDF-Datei: http://goo.gl/h7SHDh

6 Rezepte:
:: Alioli
:: Padrón-Paprikas
:: Andalusische Gazpacho
:: Gemüse-Paella
:: Kartoffel-Chorizo-Eintopf (nach La Rioja Art)
:: Kokos-Mandel-Flan

Hier erhältlich: Amazon http://amzn.to/2Bav8Zb oder im Buchhandel

Spanische Küche weckt Assoziationen - Freunde, die zusammen essen und lachen, köstlicher Wein, Urlaubsgefühle, eine laue Brise, die unter einem bunten Sonnenschirm auf der Haut zu spüren ist. Gonzalo Baró vermag es, dieses Lebensgefühl in seine Rezepte zu transferieren - in traditionelle, meist sehr einfache, ehrliche Gerichte oder ausgefallene, neue Kreationen.

Exklusive Leseprobe vom NeunZehn Verlag und Think Vegan.

NeunZehn Verlag . www.neunzehn-verlag.de

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Das ultimative vegane Backpapier . Vegane Backtipps



Kostenlose Backtipps als PDF-Datei: http://goo.gl/gGMHa8

Das ultimative vegane Backpapier von PETA zeigt, wie man tierische Produkte (Eier, Milchprodukte, Gelatine, Butter, Honig oder Sahne) beim klassischen Backrezepten einfach ersetzen kann. Vegan Backen ist ganz einfach.

PETA Deutschland . www.peta.de . www.facebook.com/PETADeutschland . twitter.com/PETADeutschland . www.instagram.com/PETADeutschland/

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Think Vegan Basics: Apfel Crumble



:: 400 g Äpfel Boskoop oder Braeburn
:: 1 TL Zucker
:: 1 Prise Zimt
:: 100 g Vollkornmehl
:: 50 g brauner Zucker
:: 85 g Margarine
:: 1 EL gehackte Mandeln
:: etwas Vanille gemahlen

Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit einem TL Zucker und Zimt vermengen. In Gläser oder Auflaufform verteilen. Die Äpfel mit den Mandeln bestreuen. Die restlichen Zutaten verkneten und mit den Fingern über die Äpfel streuseln. Im Backofen bei 180 °C circa 30 Min. goldbraun backen. Warm genießen.

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Think Vegan Kochheft #06 . Menü #03



Menü #03 - Vincent Vegan
:: Topis Karotten-Ingwer-Suppe
:: Garos Ofengemüse mit Avocado-Dip
:: Alis Beerenkuchen

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Rezepte sind aus dem Buch "Vincent Vegan - 50 Rezepte aus dem Foodtruck" . Christian Verlag

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Topi Rohde . Gimme Five



Topi liebt diese Erde und das Leben. Unsere Nachkommen sollten es auch können. Topi und Christian sind die beiden Köpfe hinter Vincent Vegan, den coolsten veganen Foodtrucks auf dem Planeten. Sie haben gerade ihr Buch „VINCENT VEGAN - 50 Rezepte aus dem Foodtruck“ herausgebracht. Karma is not a bitch if you stop eating shit!

Hier sind seine Top FIVE:
#01 Ganz klar London
#02 Mikawa . Hamburg Schanze
#03 Einfach vegan von Roland Rauter
#04 Bratkartoffeln
#05 Mohnkuchen meiner Freundin

Topi Rohde . Vincent Vegan . www.vincent-vegan.com . www.facebook.com/VincentsVeganWagon/ . www.instagram.com/vincent_vegan_love

Photo: Kevin McElvaney

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Sonnengruß - Surya Namaskar . yoga & vegan



Surya Namaskar ist ein komplexer Übungsablauf im Hatha Yoga, er besteht aus 12 Übungen (Asanas). Hier ein Übungposter im DIN A4 zum ausdrucken und üben. PDF-Datei: http://goo.gl/rURJhB

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Vegan Online Shopping // Rapunzel Naturkost Shop



Think Vegan testet jetzt mal nach und nach alle Onlineshops!

Heute testen wir den Rapunzel Naturkost Shop. Viele tolle vegane Produkte und alle Bio! Meine Highlights sind die veganen Weine, Prosecco, Samba Dark, 2,5 kg Cashewkerne, Reispirelli, Rice Choco Haselnuss Schokolade und Rumba Puffreis. Wie findet ihr unsere Auswahl? Was hättet ihr bestellt?

Ab 49 € ist die Bestellung versandkostenfrei. Viele Produkte findest du auch bei Alnatura, Denns, in Bioläden, in Reformhäusern und in Bio-Supermärkten.

Hier geht es zum Onlineshop: http://goo.gl/HmB1mF

Rapunzel Naturkost . www.rapunzel.de . https://shop.rapunzel.de/ . www.facebook.com/Rapunzel.Naturkost . www.instagram.com/rapunzel_naturkost/

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Think Vegan Basics: Zaziki



:: 500 ml Soja Joghurt Natur
:: 1 halbe Gurke
:: 2-3 Knoblauchzehen
:: Salz und Pfeffer am besten aus der Mühle

Gurken schälen und raspeln. Knoblauchzehen pressen. Alle Zutaten vermischen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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Bayerische Küche Vegan . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 14 Seiten als PDF-Datei: http://goo.gl/nD16wL

5 Rezepte:
:: Obatzda
:: Leberkassemmel ohne Leber oder Kas
:: Krautwickerl
:: Vegane Kasspatzn
:: Kaiserschmarrn

Hier erhältlich: Amazon http://amzn.to/2oCp6e1 oder im Buchhandel

Bayerische Küche vegan: Über 50 zünftige Rezepte von Leberkäs bis Kaiserschmarrn. Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerische Klassiker ganz ohne Fleisch, Sahne oder Butter und mit gutem Gewissen zubereiten können.

Exklusive Leseprobe vom Riva Verlag und Think Vegan.

riva Verlag . www.m-vg.de/riva/ . www.facebook.com/rivaverlag.de

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I bin a vegana!



Wer bin ich? Ich bin ein Veganer! Heut mal auf bayrisch!

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Vegan aus aller Welt . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 60 Seiten als PDF-Datei: http://goo.gl/3qFV3G

24 Rezepte:
:: Seitan Bourguignon
:: Cashew Nuggets
:: Melanzane al forno
:: Rajma Masala
:: Aloo Tikki
:: Pachadi
:: Orient Moussaka
:: Fuhl Tahini
:: Hummus
:: Quinoa Tarte
:: Okonomiyaki
:: Laab Seitan
:: Tex Mex Burger
:: Locro de papa
:: Empanadas
:: Solianka
:: Russischer Salat
:: Pkhali
:: Dänischer “Matjes“
:: Knekkebrød
:: Hasselback Potatis
:: Pavlova
:: Pfeffer Brownie
:: Trüffel Pralinen

Hier erhältlich: Amazon http://amzn.to/2oScQpD oder im Buchhandel

Vegan aus aller Welt / Eine kulinarische Reise um die Welt. Das Villa Vegana Kochbuch - über 140 Rezepte von Aloo-Tikki bis Zaalouk.

Villa Vegana . www.villavegana.com . www.facebook.com/villaveganamallorca/
Grünersinnverlag / Veganverlag . www.gruenersinn-verlag.de . www.facebook.com/veganverlag/

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Think Vegan Kochheft #06 . Menü #04



Menü #04 - Villa Vegana
:: Rosenkohl-Suppe mit Kokos & Süsskartoffeln
:: Ćevapcići & Djuvec
:: Russischer Zupfkuchen

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Rezepte sind aus dem Buch "Vegan aus aller Welt - Das Villa Vegana Kochbuch" von Villa Vegana

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Vegan Online Shopping // Alnatura Shop

Alnatura Online Shop

Think Vegan testet jetzt mal nach und nach alle Onlineshops!

Diesmal testen wir den Alnatura Online Shop. Viele tolle vegane Produkte und alle natürlich Bio! Die Highlights sind Alnatura Flakes & Haselnuss Schokolade, Alnatura Haselnuss Nougat Creme, Rapunzel Rumba Puffreis, Govinda Jack's Fruchtfleisch und Alnatura Kichererbsen Spirelli. Wie findet ihr unsere Auswahl? Was hättet ihr bestellt?

Der Alnatura Shop hat eine große Auswahl an veganen Produkten. Ab 49 € ist die Bestellung versandkostenfrei. Alle Produkte sind auch im den Alnatura Filialen, bei Alnatura Handelspartnern und im Onlineshop erhältlich: www.alnatura-shop.de.

Hier geht es zum Onlineshop: http://goo.gl/nbWYhk

Alnatura . www.alnatura.de . www.alnatura-shop.de . www.facebook.com/Alnatura/ . www.instagram.com/alnatura/

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Think Vegan DIY // Der Gute Heinrich



Kennt ihr schon die DIY Bausätze von Der Gute Heinrich?

Bausatz "Wurst"
Bausatz "Nussmilch"
Bausatz "wie Feta"
Bausatz "wie Frischkäse & Chèvre"
Bausatz "wie Mozzarella"

Die Sachen gibt es im Shop bei Der Gute Heinrich: http://goo.gl/JzMGrn

Der Gute Heinrich . www.derguteheinrich.de/shop/ . www.facebook.com/derguteheinrich/

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Think Vegan Basics: Hummus



:: 350 g Kicher­erb­sen
:: 2 EL Tahin (Sesammus)
:: 3 EL Olivenöl
:: 1 EL Wasser
:: 1-2 Knob­lauch­ze­hen
:: 1 TL Zitronensaft
:: 1 TL Tomatenmark
:: Salz, Pfef­fer, Paprikapulver

Kicher­erb­sen ab­tropf­en lassen. Alle Zutaten mit ­einem Pürierstab ­oder Blender mixen.

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Vegan Online Shopping // Shop Übersicht



Wir haben für euch mal eine Übersicht von veganen Onlineshops erstellt:

alles-vegetarisch.de // www.alles-vegetarisch.de // www.facebook.com/allesvegetarisch.de/

Boutique Vegan // www.boutique-vegan.com // www.facebook.com/boutiquevegan.de/

Keimster // www.keimster.de // www.facebook.com/keimstermueslis/

kokku - Deine veganer Online-Shop // https://kokku-online.de // www.facebook.com/kokkuonline/

PETA Store // www.petastore.de // www.facebook.com/petastore/

Roots of Compassion // www.rootsofcompassion.org // www.facebook.com/rootsofcompassion/

Simply/Vegan // www.simplyvegan.de

smilefood // www.smilefood.de // www.facebook.com/vegan.vegetarisch/

veganic // www.veganic.de // www.facebook.com/veganic.de/

Vegan Total // www.vegan-total.de // www.facebook.com/vegantotal/

Veganz Onlineshop // www.shop.veganz.de // www.facebook.com/veganz/

vekoop // www.vekoop.de // www.facebook.com/vekoop/

Hier eine Übersicht von Onlineshops mit veganen Produkten:

Reformhaus (1.200 vegane Produkte) // www.reformhaus-shop.de // www.facebook.com/reformhaus.de/

Alnatura // www.alnatura.de // www.alnatura-shop.de // www.facebook.com/Alnatura/

Rapunzel Naturkost // www.rapunzel.de // https://shop.rapunzel.de/ // www.facebook.com/Rapunzel.Naturkost // www.instagram.com/rapunzel_naturkost/

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Vegan Reisen: Park Check // Disneyland Paris



Park Check // Disneyland Paris . Im Disneyland Park gibt es auch vegane Gerichte. Im Fantasyland - Pizzeria Bella Notte und im Adventureland - Colonel Hathi’s Pizza Outpost gibt ein veganes Menü für 11,99 €. Das Menü besteht aus Getränk, Salat und Rigatoni mit Tomatensauce. Das Menü ist auch im Disney Village im New York Style Restaurant erhältlich. Des weiteren gibt es auch Popcorn und verschiedene Süßigkeiten in den Park.

Im Shopping Center Val D' Europe gibt es einen großen Auchan Supermarkt, hier finden ihr Obst, Brot, Getränke, Soja Joghurt, Soja Drinks und Soja Puddings. Auf Anfrage gibt es auch veganes Sushi, welches frisch zubereitet wird. Das Shopping Center Val D' Europe liegt direkt neben Disneyland.

Disneyland Paris . www.disneylandparis.de . www.facebook.com/disneylandparis

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Ein Veganer kann alles essen, will es aber nicht!



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Think Vegan Kochheft #06 . Menü #05



Menü #05 - Kristina Unterweger - NeunZehn Verlag
:: Zucchini in Strudelteig mit Bergkräutercreme
:: Steinpilz-Polenta
:: Apfelküchlein mit Vanilleeis

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Rezepte sind aus dem Buch "Vegan Österreich - Pflanzlich österreichisch kochen" . NeunZehn Verlag

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Think Vegan Basics: Streukeese formerly known as Parmesan ;-)



:: 100 g Cashewnüsse
:: 20 g Semmelbrösel
:: 30 g Hefeflocken
:: 1 TL Salz
:: etwas schwarzer ­Pfeffer

Alle Zutaten mit ­einem Pürierstab ­oder Blender mixen.

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Think Vegan: Ich respekTiere!



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The Lotus and the Artichoke Kochbücher . Kostenlose Leseproben



The Lotus and the Artichoke // The Lotus and the Artichoke - Mexico! // The Lotus and the Artichoke – Sri Lanka!

3 Leseproben von den Justin P. Moore Kochbüchern als PDF-Dateien mit 21 Rezepten.

Justin P. Moore . The Lotus and the Artichoke . www.lotusartichoke.com . www.facebook.com/LotusArtichoke

Ventil Verlag . www.ventil-verlag.de . www.facebook.com/ventilverlag.de

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Justin P. Moore . Gimme FIVE



Justin reist um die Welt, bisher war er in über 40 Ländern und hat in unzählige Töpfe geschaut. Seine Eindrücke finden sich in seinen Kochbüchern wieder: WORLD Vegan Cookbook, MEXICO Cookbook, SRI LANKA Cookbook und MALAYSIA Cookbook.

Hier sind seine Top FIVE:
#01 Mumbai . Indien
#02 Millennium . San Francisco
#03 Meine Vegane Küche von Surdham Göb
#04 Alles Indisch
#05 Raw Blueberry Cheesecake

Justin P. Moore . www.lotusartichoke.com . www.facebook.com/LotusArtichoke . www.instagram.com/lotusartichoke/

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Think Vegan Kochheft #06 . Menü #06



Menü #06 - Simply Vegan
:: Kartoffel-Möhren-Suppe
:: Austernpilzschnitzel im Salatbett
:: Kirsch-Blätterteigtaschen

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Rezepte sind aus dem Buch "SIMPLY VEGAN - 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag"

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Simply Vegan . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 35 Seiten als PDF-Datei: https://goo.gl/0VwBln

9 Rezepte:
:: Cashew-Frischkäse mit frischem Schnittlauch
:: Kartoffel-Möhren-Suppe mit Tofuwürfeln und Röstzwiebeln
:: Fruchtiger Rote-Bete-Salat mit süssem Cassis-Dressing
:: Pizzaschnecken mit Tomaten, Peperoni und Oliven
:: Tofu-Nuggets mit knuspriger Cornflakes-Panade
:: Kirsch-Blätterteigtaschen mit Marzipansauce
:: Johannisbeer-Cupcakes mit Limetten-Vanille-Frosting
:: Cassis-Limetten-Drink mit frischer Minze
:: Hefeschmelz als würzige Käse-Alternative

Hier erhältlich: Amazon http://goo.gl/x5ct8L oder im Buchhandel

Simply Vegan - das ist das Motto der erfolgreichen Food Blogger Sebastian Schwarz und Tamara Münstermann-Pieta. In ihrem Kochbuch haben die beiden 90 ihrer Lieblingsrezepte zusammengetragen: eine bunte Mischung aus raffinierten Snacks, über frische Smoothies, knackige Salate, herzhafte Suppen und Hauptspeisen, bis hin zu süßen Desserts und Backwaren.

Simply Vegan . www.simply-vegan.org . www.facebook.com/SimplyVeganRezepte . www.instagram.com/simplyveganorg/
Grünersinnverlag / Veganverlag . www.veganverlag.de . www.facebook.com/veganverlag . www.instagram.com/veganverlag/

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Think Vegan Basics: Pfannkuchen



:: 100 g Weizenmehl
:: 1 EL Agavendicksaft
:: 150 ml Reisdrink Natur
:: 1 Prise Salz
:: etwas Backpulver

Alle Zutaten vermischen, das Backpulver ganz zum Schluss untermengen. 10 Minuten stehen lassen und dann mit Magarine in der Pfanne anbraten.

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Simply V Rezeptheft . Kostenloses Rezeptheft



Komplettes Rezeptheft mit 25 Rezepten kostenlos als PDF-Datei: http://goo.gl/xqbKGP

Think Vegan & Simply V haben euch 25 tolle Rezepte zusammengestellt.

25 Rezepte:
:: Bananendrink mit Ananas
:: Green-Energy Smoothie
:: Hafer-Hirse-Porridge mit Apfel und Himbeere
:: Wochenend-Brötchen
:: Vanille-Kiwi-Aufstrich (ohne Kochen)
:: Rote Beete Aufstrich
:: Gefüllte Blätterteigtaschen
:: Feurige Paprika-Suppe
:: Gegrillter grüner Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa
:: Steinpilz-Risotto
:: Club-Sandwich „Südsee“
:: Vegane Pizza
:: Gemüse Lasagne
:: Veganer Flammkuchen mit Weintrauben
:: Simply V Burger
:: Vegane Keesespätzle
:: Warmes Süßkartoffelpüree mit Amaranth-Granatapfelsalat
:: Knusper-Zucchini mit Kartoffelgratin und Kohlrabi
:: Schoko-Vanille-Sterne
:: Rotwein-Birnen und Vanillecreme
:: Veganer Keesekuchen
:: Simply V Torte
:: Erdbeer-Torte
:: Mandel-Pancakes mit Schoko-Himbeer
:: Vegane Schoko-Brownies

Simply V . www.simply-v.de . www.facebook.com/simplyvgenuss/ . www.instagram.com/simplyvgenuss/

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eat this! Kochbücher . Kostenlose Leseproben



Vegan frühstücken kann jeder // Vegan kann jeder! // Vegan Street Food // Vegan Grillen kann jeder

4 Leseproben von den eat this! Kochbüchern als PDF-Dateien mit 20 Rezepten.

eat this! . www.eat-this.org . www.facebook.com/eatthisorg . www.instagram.com/eatthisorg/

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I am a vegan! // Vegan Wörterbuch :: Vegan Dictionary :: Dictionnaire végan



I am a vegan! // Vegan on the road // Vegan Guide
Vegan Wörterbuch :: Vegan Dictionary :: Dictionnaire végan

Vegan Wörterbuch :: Deutsch :: PDF-Datei: http://goo.gl/zwqTAi
Deutsch <-> Englisch
Deutsch <-> Spanisch
Deutsch <-> Französisch
Deutsch <-> Italienisch
Deutsch <-> Portugiesisch

Vegan Dictionary :: English :: PDF-file: http://goo.gl/AcA0NH
English <-> German
English <-> Spanish
English <-> French
English <-> Italian
English <-> Portuguese

Dictionnaire Végan :: Français :: PDF: http://goo.gl/OCKYvk
Français <-> Allemand
Français <-> Anglais
Français <-> Espagnol
Français <-> Italien
Français <-> Portugais

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Ick bin een Vejaner!



Ick bin een Vejaner! Wer bin ich? Ich bin ein Veganer! Heut mal auf berlinisch!

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Stefanie Witt . Gimme Five



The Green Market Berlin - Berlins erster vegane Lifestyle Markt - alle 3 Monate. The Green Market Berlin wurde 2014 von Stefanie gegründet, um eine Alternative zu den konventionellen Märkten anzubieten. Immer saisonal und mit einer einmaligen Mischung aus Street Food, Mode, Kosmetik und handgemachten Geschenkideen. Verschiedene DJs, Live-Bands und Workshops sorgen parallel dazu für die perfekte Unterhaltung.

Hier sind ihre Top FIVE:
#01 Berlin
#02 Goura Pakora . Berlin
#03 Vegan with Love von Lea Green . www.veggi.es
#04 Vegan Haggis mit Kartoffelbrei
#05 Brammibal's Donuts (alle lecker)

The Green Market Berlin . www.greenmarketberlin.com . www.facebook.com/greenmarketberlin . www.instagram.com/greenmarketberlin

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Think Vegan Kochheft #06



Komplettes Rezeptheft mit 21 Rezepten kostenlos als PDF-Datei: http://goo.gl/PvN4ZK

21 Rezepte:
:: Obatzda
:: Blumenkohl-Paella-Pfanne
:: Seidentofu-Tiramisu
:: Pitafladen mit »Eiersalat«
:: Kürbissuppe mit karamellisiertem Ingwer
:: Chia-Cashew-Pudding mit Aprikosenpüree
:: Topis Karotten-Ingwer-Suppe
:: Garos Ofengemüse mit Avocado-Dip
:: Alis Beerenkuchen
:: Rosenkohl-Suppe mit Kokos & Süsskartoffeln
:: Ćevapcići & Djuvec
:: Russischer Zupfkuchen
:: Zucchini in Strudelteig mit Bergkräutercreme
:: Steinpilz-Polenta
:: Apfelküchlein mit Vanilleeis
:: Kartoffel-Möhren-Suppe
:: Austernpilzschnitzel im Salatbett
:: Kirsch-Blätterteigtaschen
:: Grünkern-Süßlupinen-Bratlinge
:: Vegane Käsespätzle aus dem Allgäu
:: Mango-Bohnen-Burger

Think Vegan Kochheft #06: http://goo.gl/PvN4ZK
Think Vegan Kochheft #05: http://goo.gl/HthxhU
Think Vegan Kochheft #04: http://goo.gl/oioqGw
Think Vegan Kochheft #03: http://goo.gl/75rtJM
Think Vegan Kochheft #02: http://goo.gl/6AWUcz
Think Vegan Kochheft #01: http://goo.gl/cktRWg

Die Think Vegan Kochhefte gibt es gratis als PDF-Datei zum Download. Einfach nur so. Ohne Ei und so… Unbefristet, Zeitlos und Gratis. Keine Registrierung, keine E-Mail oder so. Viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen. 100 % Vegan.

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Immer schon Vegan . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 21 Seiten als PDF-Datei: http://goo.gl/ARDPKv

5 Rezepte:
:: Ananas-Avocado-Salat
:: Frühlingszwiebel-Fladen
:: Gegrillte Paprika mit Salzzitrone und Kapern
:: Mangold mit Safran-Rosinen und Pinienkernen
:: Traubenkuchen mit Rosmarin

Hier erhältlich: Amazon http://amzn.to/2Bx0UyN oder im Buchhandel

Immer schon vegan - Traditionelle Rezepte aus aller Welt von Katharina Seiser. 70 geschmackvolle und immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern. Echte Lebensmittel als Zutaten und keine Imitate.

Brandstätter Verlag . www.brandstaetterverlag.com . www.facebook.com/Brandstaetter.Verlag

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Think Vegan // Nachos mit Mexican-Cheezy-Sauce



:: 2 EL Sonnenblumenöl
:: 250 ml Oatly Hafer Cuisine
:: 2 TL Cashewkerne gemahlen
:: 2 TL Tomatenmark
:: 3 EL Erntesegen Hefeflocken
:: 1/4 TL SONNENTOR Kurkuma
:: 1/4 TL SONNENTOR Paprikapulver gemahlen
:: 1/4 TL Meersalz
:: 1 TL Maisstärke
:: 2 EL Wasser

Sonnenblumenöl und Hafer Cuisine erhitzen. Cashewkerne, Tomatenmark, Hefeflocken, Kurkuma, Paprikapulver & Meersalz einrühren und 3 Min. köcheln lassen. Maisstärke mit 2 EL Wasser verrühren, nach und nach in die Sauce geben und eindicken lassen. Danach einmal mit einen Mixer oder Pürierstab schaumig rühren.

Photo & Rezept: Sascha C. Schalthöfer . Think Vegan

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Think Vegan // Mango-Bohnen-Burger



Mango-Bohnen-Burger // Think Vegan meets Alnatura

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Vegan, aber günstig - Das Kochbuch . Veganes Kochbuch



Kostenlose Leseprobe mit 16 Seiten als PDF-Datei: http://goo.gl/TvnJcy

5 Rezepte:
:: Deftige Kartoffelsuppe
:: Hausgemachte Falafel mit Sesam-Dip
:: Tomatiges Zupfbrot
:: Süßkartoffel-Curry
:: Jackfruit-Burger

Hier erhältlich: Amazon http://goo.gl/wXucnP oder im Buchhandel

Lecker geht auch preiswert! In Zeiten von Superfood, Weizengrassäften und Rohkost-Restaurants kann man leicht den Eindruck bekommen, sich vegan zu ernähren, sei nur etwas für wohlhabende Leute. Dabei ist vegane Küche im besten Fall nichts anderes als abwechslungsreiche und gesunde Gemüseküche – ohne teure Ersatzprodukte oder hippe Pülverchen.

Patrick Bolk, der bereits in seinem Ratgeber »Vegan, aber günstig« gezeigt hat, wie man sich rein pflanzlich ernähren kann, ohne ein Vermögen dafür auszugeben, hat in diesem Kochbuch seine Lieblingsrezepte für den kleinen Geldbeutel zusammengetragen. Mit über 60 Gerichten wie Portobello-Burger, Gemüse-Flammkuchen oder dem deftigen Gyros-Teller bringt man Abwechslung in die Küche, ohne sich finanziell verausgaben zu müssen. Der Trick? Ab an den Herd und einfach selber machen! Sparen kann verdammt lecker sein.

Patrick Bolk . www.patrickbolk.de

Ventil Verlag . www.ventil-verlag.de . www.facebook.com/ventilverlag.de/

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Schokolade zum Frühstück // Vegan Frühstücken



Hier ist eine tolle Auswahl an Schoko- und Nuss-Nougat-Cremes, das ist für jeden was dabei… Best of unserer Kategorie “Vegan ist überall“

:: REWE Bio Nuss-Nougat-Creme bei REWE
:: La Vida Vegan Zartbitter-Creme & Nuss-Nougat-Creme bei EDEKA
:: Bionella Nuss-Nougat-Creme bei REWE, EDEKA & Kaufland
:: REWE Dunkles Geheimnis Kakaocreme bei REWE
:: Rapunzel Samba Dark Haselnuss Creme bei Alnatura und im Bioläden
:: Alnatura Haselnuss-Nougat bei Alnatura & Edeka
:: dm Bio Zartbitter bei DM Drogeriemarkt
:: bioladen Zartbitter Schokocreme bei SuperBioMarkt
:: dm Bio Nuss-Nougat und Haselnuss-Creme bei DM Drogeriemarkt
:: Alnatura Zartbitter Creme bei Alnatura & Edeka
:: enerBIO Nuss-Nougat-Creme und Zartbitter bei Rossmann
:: Bio Primo Nuss-Nougat-Creme und Zartbitter bei Müller Drogeriemarkt
:: dennree Zartbitter bei Denns und in Bioläden
:: Veganz Schokocreme bei Veganz und Edeka
:: De Rit Schokocreme und Nuss-Nougat-Creme bei Basic Supermarkt

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Think Vegan // Tex-Mex-Burger mit Mexican-Cheezy-Sauce, Guacamole und Nachos



Tex-Mex-Burger mit Mexican-Cheezy-Sauce, Guacamole und Nachos

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Best of Festival Food . Vegan ist überall!



Hier ist das Best of Festival Food oder Kein Bock auf Kochen oder Fertigfutter aus der Dose unserer Kategorie "Vegan ist überall!".

:: REWE Bio Erbsen- und Linseneintopf bei REWE
:: enerBIO Chili sin Carne und Linseneintopf bei Rossmann
:: REWE Beste Wahl Chili sin Carne bei REWE
:: Sonnen Bassermann Gemüse-Reis und Minestrone bei REWE
:: Sonnen Bassermann Linseneintopf bei REWE & PENNY
:: Reichenhof Chili sin Carne und Vegane Gulaschsuppe bei REWE & Kaufland
:: dm Bio Chili sin Carne bei dm-drogerie markt Deutschland
:: dm Bio Kichererbsen Eintopf und Linseneintopf bei DM Drogeriemarkt
:: Bio Primo Chili sin Carne Müller Drogeriemarkt
:: Alnatura Gemüse Ravioli und Kichererbsen-Kokos-Eintopf bei Edeka und Alnatura
:: Alnatura Erbsen- und Linseneintopf bei Edeka und Alnatura
:: Reichenhof Peruanische Quinoa-Suppe und Kichererbsen Eintopf bei REWE & Kaufland
:: Erasco Linsen-Eintopf und Erbsen-Eintopf bei REWE und Edeka
:: Erasco Chinesischer Gemüseeintopf und Grüne-Bohnen-Eintopf bei REWE und Edeka

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Think Vegan // Peppermint Burger mit Curry Big Steaks




Burger mit Peppermint Sauce und Curry Big Steaks

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